おはようございます😃
いよいよ夏本番の三連休ですね
いかがお過ごしになりますか?
本日は昨日の師匠の言葉を掘り下げますね
「戦後進駐軍が日本弱体化の為に
玄米食から白米食に誘導した」
この言葉は食を考える大きなヒントです
養分の過剰摂取が大問題
栄養の過小摂取が大問題
ご理解頂きたいのがこれ
白米はお米のもつパワーを削ぎ落とした
養分であり運動量で消費出来ない現代人
にとって ハッキリ言えば「毒」になる
日本人はお米との付き合い方をもともと
知っていました 糠が栄養で白米は養分
だからそもそも玄米が主食だったのです
玄米と梅干だけで現代マラソンランナー
を上回る走破能力で日本中を駆け抜けた
「飛脚」の事実を観ても明らかなんです
その糠を食べるまたは玄米を食べるには
無農薬米が必要ですが中々手に入らない
ジレンマを乗り越えて私は糠(ヌカ)だけ
食べています 白米はよろこばれる方へ
オススメは無調整豆乳で仕上げるまるで
オートミールの味わい 美味しいんです
私達の身体は口にするもので出来ている
またこれにフォーカスしたブログします
はじめ
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